カレーパン
| ★材料（3人分） | |||
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材料名 | 使用量 | |
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| 即席カレー | 大さじ3（約30g） | ||
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| 水 | 45ml | ||
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| 合挽肉 | 60g | ||
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| たまねぎ | 1/4個（約50g） | ||
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| 食パン | 3枚（8枚切） | ||
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| 卵 | 1個 | ||
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| 小麦粉 | 大さじ2 | ||
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| （水大さじ3で溶かしてのり状にします） | |||
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| パン粉 | 適量 | ||
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| ★作り方（約30分） | |
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| (1) | たまねぎをみじん切りにします。水45mlで即席カレーを溶かします。 |
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| (2) | たまねぎ、即席カレー、合挽肉を耐熱皿に合わせます。 500Wの電子レンジで3分半温めます。 （下からたまねぎ、即席カレー、合挽肉と入れると火の通りが良いです） よく混ぜ合わせて、火が通ったのを確認して、しばらく冷ましておきます。 |
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| (3) | 食パンの耳を切り、パンをめん棒で半分以下の厚みに伸ばします。 |
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| (4) | 伸ばした食パンの真ん中に(2)のカレーを入れます。 のり状にした小麦粉をふちに塗りつけてしっかりと閉じます。 |
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| (5) | 卵とパン粉をつけます。 （※卵の代わりに小麦粉(1/2カップ)を水(1/4カップ)で溶いてマヨネーズ(大さじ2)を混ぜ合わせたものを卵液として代用 |
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| (6) | 170℃の油で約5分揚げればできあがりです。 |
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※しっかり閉じないと、揚げた途中で中身が出てきますので気をつけましょう。