レンジでカレー麻婆豆腐
| ★材料（2-3人分） | |||
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材料名 | 使用量 | |
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| 即席カレー | 大さじ2（約20g） | ||
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| 木綿豆腐 | 1/2丁（約200g） | ||
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| 玉ねぎ | 1/4玉（約50g） | ||
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| しょうゆ | 大さじ1 | ||
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| 豆板醤 | 小さじ1 | ||
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| 水 | 90ml | ||
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| ★作り方（約10分） | |
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| (1) | 玉ねぎはみじん切り、豆腐は2cm角程に切っておきます。 |
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| (2) | 耐熱ボウルに豆腐以外の材料を全て入れ、軽く混ぜます。 ラップをして500Wの電子レンジで3分間加熱します。 |
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| (3) | レンジから取り出したらよくかき混ぜ、豆腐を加え、ラップをしてさらに500Wで2分間加熱します。最後に軽くかき混ぜたら完成です。 |