★材料(2人分) | |||
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即席ハヤシドビー | 1/2袋(約45g) | ||
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サラダ油 | 大さじ1(約12g) | ||
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合挽き肉 | 90g | ||
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玉葱 | 大1/4個(約60g) | ||
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ケチャップ | 大さじ4(約40g) | ||
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水 | 200ml | ||
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スパゲッティー(乾麺) | 200g(2人分) | ||
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粉チーズ、パセリ又はバジル | お好みで | ||
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★作り方(約25分) | |
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(1) | 玉葱はみじん切りにします。 |
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(2) | フライパンを火にかけて、サラダ油、玉葱、合挽き肉を入れ、よく炒めます。 |
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(3) | 玉葱がしんなりして、合挽き肉に火が通ったら、ケチャップを加えます。 |
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(4) | そして、即席ハヤシドビーをふり入れて溶かし混ぜます。 |
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(5) | その後、分量の水を加え、ミートソースらしい強いトロミが出るまで煮詰めます。 |
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(6) | ゆでたパスタの上にこのソースをかけて、出来上がりです。 お好みで粉チーズ、パセリやバジルをかけてお召し上がり下さい。 |
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