★材料(2人分) | |||
即席ハヤシドビー | 1/2袋(約45g) | ||
サラダ油 | 大さじ1(約12g) | ||
合挽き肉 | 90g | ||
玉葱 | 大1/4個(約60g) | ||
ケチャップ | 大さじ4(約40g) | ||
水 | 200ml | ||
スパゲッティー(乾麺) | 200g(2人分) | ||
粉チーズ、パセリ又はバジル | お好みで | ||
★作り方(約25分) | |
(1) | 玉葱はみじん切りにします。 |
(2) | フライパンを火にかけて、サラダ油、玉葱、合挽き肉を入れ、よく炒めます。 |
(3) | 玉葱がしんなりして、合挽き肉に火が通ったら、ケチャップを加えます。 |
(4) | そして、即席ハヤシドビーをふり入れて溶かし混ぜます。 |
(5) | その後、分量の水を加え、ミートソースらしい強いトロミが出るまで煮詰めます。 |
(6) | ゆでたパスタの上にこのソースをかけて、出来上がりです。 お好みで粉チーズ、パセリやバジルをかけてお召し上がり下さい。 |