★材料(約2人分) | |||
材料名 | 使用量 | ||
シナモンシュガー | 小さじ2(約6g) | ||
かぼちゃ | 200g(種やワタをのぞく) | ||
塩 | 小さじ1(約5g) | ||
片栗粉 | 大さじ1(約9g) | ||
薄力粉 | 大さじ1(約8g) | ||
★作り方(約10分) | |
(1) | かぼちゃの種やワタを除き、皮付きのまま細切りにします。 |
(2) | ビニール袋やボールなどに1.のかぼちゃと片栗粉、薄力粉を入れ、かぼちゃにまぶします。 |
(3) | 170℃の油で2~3分ほど揚げます。 |
(4) | シナモンシュガーと塩を混ぜ、かぼちゃに振りかけたら完成です。 |