★材料(約2人分) | |||
材料名 | 使用量 | ||
シナモンシュガー | 大さじ1(約7g) | ||
ミニトマト | 10個 | ||
(トマト1個(150g)でも代用可能。その際は、ざく切りにしてください) | |||
オリーブオイル | 大さじ1(約12g) | ||
酢(リンゴ酢がオススメ) | 大さじ2(約30g) | ||
★作り方(約10分・漬け込み時間を除く) | |
(1) | ミニトマトを湯むきします。 |
(2) | トマト以外の材料をボウルで混ぜ合わせ、湯むきしたミニトマトを入れます。 |
(3) | 全体に味を馴染ませ、1時間以上漬け込んだら完成です。 |